Descripción Trabajo
Importante empresa del rubro alimenticio busca OPERARIOS DE COCINA para linea de produccion, con experiencia en manejo de alimentos, para integrarse a su planta de produccion y preparacion de alimentos ubicada en la comuna de Quilicura (20 min a pie aprox de metro Ferrocarril o Lo Cruzat)
Renta: $650.000 liquidos ($600.000 base + $50.000 bono asistencia)
Turnos rotativos Lunes a Sabado:
-07.00 a 15.00
-10.00 a 18.00
-11.00 a 19.00
Eventualmente se pueden solicitar turnos intermedios dentro de estos horarios, aunque estos son los mas frecuentes
-1 día a la semana salen dos horas antes o 2 dias 1 hora antes esto se acuerda con jefatura
Beneficios:
Colacion entregada por la empresa
Requisitos:
- Deseables estudios relacionados al area de gastronomia o manejo de alimentos (nivel medio o superior)
-Cumplir con normas de higiene dentro de la planta en caso de hombres sin barba y pelo corto; mujeres sin uñas/pestañas postizas, pelo tomado en todo momento, no maquillaje.
-Disponibilidad de trabajar turnos rotativos de lunes a sabado
-Experiencia trabajando al menos 6 meses en lineas de produccion de alimentos
Funciones
Funciones:
Realizar tareas de higiene y limpieza del área de trabajo,
Participar en la elaboración de recetas asignadas al cuarto, en función
de los insumos e ingredientes necesarios para cada preparación.
Manipulación de alimentos y empleo de técnicas de cocción según
requerimiento. Garantizar en tiempo y forma las distintas etapas.
Conservación de alimentos para altos volúmenes de producción. Uso y
manipulación óptima de las herramientas y equipos proporcionados para la
preparación de alimentos en volumen.